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早听闻,它在历史长河中存在了两千多年
蓝菲儿    地区 | 图文  发布于2018-06-27 17:05:15

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吃蟹要去隶属泰州市,素有梦里水乡之称的兴化

不知道旅程对大多人来说意味着什么,我知道,对多多先生,旅行就像吃饭喝水一样,即稀松平常,又必不可少。而对我,旅程就意味新的出发,不论去哪儿,临市,外省,出国,去多久,一个小时,一天,一周或是一年,我都抱着喜悦的心情,可以暂时忘掉生活里的琐事烦事,不管什么,等我旅行完毕再说吧。

吃蟹

吃蟹要去隶属泰州市,素有梦里水乡之称的兴化。优越的自然环境使得兴化水产丰盛,特别是享誉全国的兴化红膏大闸蟹 —— "脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜"。这样的文字描述真是无比生动形象,让我在攻略期就垂涎三尺,所以很坚定地把第一站定到兴化。

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地址:海陵区坡子街288号

电话:0523-86227657

一壶上好的龙井,配上一盘烫干丝,一碗鱼汤面,再加上一笼蟹黄包,听说是当地人必点的老三样。除了龙井,咱们可都赶上了。“干丝”——泰州特色名菜。炒干丝,煮干丝,凉拌干丝,烫干丝。简单的豆腐干经过厨师精细的刀工,再加上各种佐料的搭配,可口美味。

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地址:海陵区迎春路老街100号E3-3-4

电话:0523-86157777/86159666

凤城河风景区

蟹黄包,鲜肉包,咬上一口,汤汁鲜甜,肉馅鲜美,壹壹这平时不爱吃肉的小娃娃干掉了一整个。可想,有多好吃呢。来点上两笼尝尝,你就知道了。

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凤城河风景区

拌面,我也很喜欢。面条口感劲道,拌酱有一点点辣味,开胃,越吃越来劲

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地址:三井巷往北200米花园河公寓门面房B-05

电话:15052380818

这个大锅,我忘记它叫什么名字了,算是溱湖八鲜的简约版吧。端上来时,我看到锅里的小龟龟,有惊呆一下。不过,这只不是小龟,是甲鱼。这一锅由甲鱼,簖蟹,黄鸭叫(上海这边叫昂刺鱼),虾等一些江鲜炖煮而成。吃完的感觉就是,肉质都好细嫩哦,汤真的很鲜美,跟早茶的鱼汤面有的一拼,一看就是营养很丰富的样子,是不是。

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地址:八圩镇港口商业一条街

电话:13179429766


蟹黄豆腐,给壹壹拌饭吃,很香,我又多点了一碗自己吃。

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地址:海陵区迎春路老街100号E3-3-4

电话:0523-86157777/86159666


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