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桂花岂止能用来观赏,在无锡不吃桂花对的起你的胃吗
几许    地区 | 图文  发布于2018-10-13 15:45:14

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“天香料理一万斛,散作人间八月秋” ——明.周用

无桂不秋,金桂飘香,农历八月左右

空气里便弥漫着或浓或淡的桂花香

正是赏桂的好时节

走到桂树之下总忍不住停下脚步

闭上眼睛

贪婪地深呼吸

让香气充满自己的每一个细胞和毛孔

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然而当你嗅到它的香味的时候

是否会想起

妈妈做的桂花糖藕、

外婆熬的桂花酒酿、

爷爷泡的桂花茶?

对于吃货来说,赏桂花不如吃桂花。

将香甜的桂花吃进肚子里,

才是我们留住金秋桂花香的最好方式!

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『丰收糕团店』

——桂花糖芋头

价格:桂花糖芋头7元/份

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老无锡对秋天的记忆,

一定少不了一碗桂花糖芋头,

崇安寺里的丰收糕团的味道就很正宗。

一大口电饭锅里焖着一个个圆滚滚的小芋头,

阿姨豪气得一舀就是满满一碗,

轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,糯糯糯!

红糖的甜味暖到心里。

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人均:16元

推荐:桂花糖芋头、拉糕、松糕、方糕、玉兰饼、咸肉菜饭、肉骨头咸泡饭、菜猪油饼

地址:无锡市梁溪区崇安寺玉皇殿北厢房

营业时间:7:30-18:00


『大方糕团店』

——桂花点心

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小店不大,

各色样样都有,

来这里买早饭的本地人很多。

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人均:10元
推荐:双酿团子、青团、玉兰饼

地址:江苏省无锡市梁溪区盛岸路盛岸菜场里面



『街巷旧食』

——桂花拉糕

价格:桂花拉糕 9元

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深绿色的整体装修风格,

干净沉稳,让人一进门就觉得很舒服,

这是一家结合创意与传统的无锡点心店。

桂花拉糕做得晶莹糯软,十分可爱。

一口咬下,软硬刚刚好好,淡淡的甜和淡淡的桂花香,非常幸福。

最近点单率很高的新品红糖桂花酒酿元宵,

里面彩色的小圆子都是阿姨们手工搓出来的,

桂花香和酒酿香融合,十分古早味的锡式小吃。

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人均:18元

推荐:桂花拉糕、桂花糖芋头、红糖桂花酒酿元宵、油酥饼

地址:无锡市梁溪区中山路汇金广场

营业时间:10:30-19:00


『成强栗炒货』

——桂花炒栗子

价格:桂花炒栗子22元/斤

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成强栗隐秘在风雷新村的小商品市场里,想买到他家的栗子,耐心必不可少。

每年的栗子分为早、中、晚期,中期的栗子坏的少,口感更甜!

最近正好是中期栗子上市的时候,想品尝一年中栗子的最佳口感不要错过!

成强栗剥出来的栗子卖相是一等一的,个头匀称,色泽金黄,属于栗香浓郁又好剥的硬香型栗子。

刚出炉的栗子两小时内吃口感最佳!

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推荐:各类炒货

地址:风雷小商品市场30号

营业时间:6:00-23:30


『桃花酿酒酿坊』

——桂花酒酿、桂花冬酿酒、桂花酒

价格:桂花酒酿8元/份、桂花冬酿酒28元/瓶、桂花酒58元/瓶

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桃花酿酒酿坊的老板娘做桂花已经成了习惯,

桂花酒酿、桂花冬酿酒、桂花酒…每到秋冬季节,店里就弥漫着桂花和酒酿的香甜气息。

洁净的水、东北糯米、自制酒曲、桂花,没有一点添加剂,全靠时间的魔法变成最甜蜜的儿时味道。

桂花酒酿的吃法是花样繁多,金秋时节,尝尝桂花酒酿小圆子、桂花酒酿蛋、桂花酒酿馒头……

真是想想都幸福啊!

除了酒酿还有低度数的桂花冬酿酒,闻着有桂花的香气,喝一口甜滋滋的,大人小孩都能喝,1-2度的度数更像是冬日限定的饮料。

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人均:22元

地址:无锡市滨湖区华巷路东顾巷家园6-3铺

营业时间:8:00-18:00


『HMX花满心』

——桂花酒酿酸奶

价格:桂花酒酿酸奶15元

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最近红红火火的一家创意菜馆,

推开门还以为误入了什么高级咖啡馆,

结果里面居然卖的是创意菜和小吃,让人惊喜。

桂花酒酿酸奶被装在一个个青花瓷罐子里,

打开盖子,满满的都是料,可以看见大块的酒酿还有坚果,

吃上一口,浓郁的桂花香充斥鼻腔,酸奶也很丝滑,

吃完了菜品来上这样一份甜品感觉十分惬意了~

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人均:57元

推荐:桂花酒酿酸奶、脆皮厚切猪排、小龙虾浓汁拌面、冬阴功海鲜汤、鸡汤菌菇馄饨

地址:无锡市梁溪区复兴路108号

营业时间:10:30-14:00,16:30-20:00


『月半弄·江』

——桂花糖藕

价格:桂花糖藕18元

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在弄堂里的一家私房菜店

很霸气的店名,江湖菜江湖见

做的是本帮菜,月半其实就是胖啊

环境不起眼,菜的颜值都相当高,颜值当道

桂花糖藕很是不错

糯米和藕很紧,

那每一片的甜美软糯

无与伦比

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人均:69元

推荐:桂花糖藕、养生黑豆腐、柳橙松板肉、京酱肉丝、南瓜酒酿羹、真爱虾扯蛋

地址:无锡市梁溪区向阳南路利民弄23号

营业时间:11:00-13:30,17:00-21:30


『乐淘精品咖啡』

——桂花拿铁

价格:黑糖桂花拿铁32元

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采用新鲜桂花晒干,

和台湾黑糖打成粉后入杯,

味全鲜奶打泡拉花,

可以明显看到奶泡中的黑糖桂花粉末,

是一杯充满秋天气息的风味拿铁~

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人均:44元

推荐:拿铁、沙拉、意面

地址:万顺道万科城市花园四区86-23、24

营业时间:10:00-21:00,17:00-21:30


『酿造现场』

——桂花皮尔森啤酒

价格:150元/罐

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苏州光福镇窑上村的上等桂花,

与千里之外来自澳大利亚和加拿大的两种皮尔森麦芽,

经过18天的低温发酵,酝酿出奇妙的桂花啤酒,

甜蜜的桂花香气与浓郁麦芽香气融为一体,

入口既有皮尔森啤酒特有的清冽,

又有桂花独特的甜味,

特别适合江南人的口味

据说酿酒技术还是和江南大学合作的哦

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人均:85元

推荐:各色啤酒、各色小吃

地址:湖滨路11号运河外滩1层1号楼

营业时间:16:00-00:00

看了这么多桂花美食

一起吃起来吧






伊人浅笑醉长安
5F
花满心好有特色啊,想去尝尝那个酸奶
4个月前 回复
素好女孩
4F
桂花吃着香,做起来麻烦死了,挑到眼睛到瞎
4个月前 回复
始于脸红
3F
想去吃糕团和咸饭了
4个月前 回复
怪杨花无力
2F
原来无锡有这么多做糕团的地方啊  一直只知道苏州来着
4个月前 回复
淡颜枫
1F
桂花啤酒这个牛啊
4个月前 回复