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冬天那么冷,嘘寒问暖,不如带你去吃火锅!
不惧岁月长    地区 | 图文  发布于2018-11-08 17:25:40

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我和你在重庆的街头走一走,你牵着我的手我带你去吃重庆正宗的火锅。来到重庆除了看美景美人,还少不了的就是吃吃重庆美食。火锅做为重庆另一张名片早已在全国范围内名声远扬了,所以来到重庆必定是要涮涮那正宗老火锅的。

重庆——说好的火炉城市呢?一道冬天冷到怀疑人生

简直就是被窝意外的地方都是远方

还有那些让你多穿点衣服,多喝热水的朋友

你就应该反问一句:“说这么多,就不能一起去吃顿火锅吗?”

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渝味晓宇火锅

这是一家上过舌尖上的中国的店,我敢保证我在此节目之前没听说过它,所以我一直以为是卖榜一类的情况。

后来有朋友告诉我,这家店确实是个老字号,但是巷子有点深,在枇杷山上。

晓宇的底料是可以吃到极重的牛油味的,辣椒的干香味很足,但点微辣的话外地人应该也可以适应的,这就是底料神奇的地方。

更神奇的是在于他家的菜品,如果懂吃火锅的行家一般是会点牛肝的,

不知道大家注意到没有,晓宇的牛肝上面基本上没有黑色的血块,非常光滑没有血管之类的杂物,这绝对说明他们家的肉类是非常新鲜的。

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地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)


重庆洪崖洞码头老火锅

洪崖洞码头老火锅起源于重庆著名景区洪崖洞附近的江边码头上,

经过了上百年的延续现已成功的继承当时的火锅技术,一家真正的重庆老味道火锅。

老字号的火锅店。味道不出奇也不奇怪,只能说是正常。

毕竟现在新新的火锅很多很多。

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大禹老火锅

火锅底料是纯手工炒制的,选材也讲究。一个微辣的红汤锅底刚刚好,

浓郁而不燥辣,既能满足吃辣的人,又能满足吃不得辣的人,

辣椒的味道十分符合年轻人的喜好,还不会越煮越味重,关键锅底还免费!

现炸酥肉,是每一次吃火锅必须要吃的。金黄酥脆的外皮下是7分瘦3分肥的猪五花,诱人的肉香,晶莹的肉汁…简直回味无穷。

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地址:石桥铺白马凼42号(武警总队上行220米) 


珮姐火锅

珮姐火锅算的上是重庆真正的网红火锅店了,听说凭着当天的飞机票还能打半折呢!

乘坐飞机的朋友们还不去吃个半折的火锅店,感受重庆火锅的麻辣刺激。

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地址:渝中区民族路28号


渣渣火锅

别看名字叫渣渣火锅,那味道绝对是重庆的一流火锅味道。

在材料的选择上严格细致,每一种原材料都必须按照要求来,也正是因为这样这家火锅才如此的受欢迎,毕竟味道好的总是那么受追棒。

入口一尝,才明白这锅红汤的魅力。当时,市面上有名气的大火锅店的红汤多用菜籽油和牛油混合熬制,

出来的口感顺滑、清淡,经不起长时间的烫煮;而渣渣老火锅只用纯牛油熬制,保证了口感的厚重、麻辣,鲜香,同时越煮越入味

地址:渝中区体育路花园大厦北(国际村东北150米)


作为一个怕冷的重庆人来说,没有任何一件事能够比吃火锅来得更幸福;

没得任何一句情话比得过一句“走,带你吃火锅”更动听。

几番春秋
9F
大渝火锅之前是不是被爆出食品安全问题啊
6天前 回复
楠木
8F
嘘寒问暖,不容打笔巨款
1周前 回复
东风敬我桃花酒
7F
毛肚毛肚啊
1周前 回复
香草味布丁
6F
就想吃火锅
1周前 回复
花事了
5F
大渝火锅之前是不是被爆出安全隐患的啊
1周前 回复