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广州最火爆的大排档,约上好友搓一顿啊!
无独有偶    地区 | 图文  发布于2018-11-15 17:59:06

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广州人对吃都已着深深的执着,喜欢品尝各种各样的食物。除了一日三餐,下午茶和宵夜也是不可忽略的一部分!

广州的大排档

是贯穿我们饮食生活一个非常重要的地方

忙碌的一天结束后

关上仅剩下自己头顶上的那盏微弱的灯

颓废地找家公司附近或者家附近的一家大排档

不在乎环境、不在乎美酒佳肴

更不在乎被烧烤烟气和嘈杂声掩盖自己

只想用夜色美食啤酒喧哗来麻醉自己

给紧绷的生活一丝喘气的空间

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光明清汤羊

这家清汤羊是广州首家清汤羊,选的羊肉都是来源内蒙古的。

他们的汤也是非常清甜的,有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来的汤,闻起来很清香。

广州人的口味本身就有些偏甜,小编喝了口汤,就是广州的口味。

在广州,手脚冰冷的人不在少数,这个时候在家打边炉,都会被人说一声:“食多滴羊肉,今晚训觉手脚都系暖粒粒嘅,好训好多噶!”

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地址:宝业路恒基商城首层


贞姨大排档

十几年前,贞姨还只是一间路边排档,但现在已经入室经营,虽然店面分开几间,但卫生不错。

正所谓麻雀虽小,五脏俱全。烧生蚝、烧元贝都是招牌,点点点!

我最爱它的炭烧元贝,清烧生蚝,姜葱炒青囗,蛋炒米粉。每次都会吃。

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地址: 荔湾区中山七路陈家祠广场后面小巷内


迈姨潮州餐厅

小店就在南方台对面,传说中南方台部分员工的“饭堂”,口碑极佳,靠口口相传得名,运气好的话甚至可以遇到港台明星。

牛肉炒芥兰是招牌菜,几乎是每桌必点,牛肉没有腌制过,新鲜且炒得很有锅气。搭配上爽口的芥兰,绝配!

汕头鹅肝又软又滑又香浓,入口即溶,就算腻还是会忍不住多吃几片。

而迈姨的鹅肝,味道也很不错,鹅肉方面很嫩,而且都去骨了,薄薄的一片,十分好。

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地址:越秀区麓湖路5号岭南大厦B座首层(近南方电视台)


榕树头叹佬鸡煲

提起芳村,榕树头鸡煲不认识的举下手!刷鸡煲的好地方,正值6点这里的人已经塞满过道。

烧得火红的蜂窝煤炉就会热上,滋滋地焖煮着鸡煲,一开盖那股香味叫人上瘾!光看鲍鱼鸡煲这等“色相”,已经忍不住流口水了...

毕竟是专注做鸡煲的,鸡肉肉质不错,咸中带着甜味;鲍鱼基本一开盖就被瓜分;待煲里的配料吃得差不多,收尾下一包华丰面,才算是完满!

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地址:广州市天河区中山大道聚时代 星座广场1楼 b04店


南围村大排档

南围村大排档在龙溪大道的花场里面,在泳俊体育馆旁边的小路进去200米,

餐馆在停车场斜对面的路口走10米左右。猪大肠配卤水汁,爽口香味,一点都不会觉得油腻,真心好吃。

每日限量20煲的老火汤足够的火候,刚好秋天,不放试下蝎子汤噢嘻嘻。

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地址: 坑口南围村18-19号(近广东实验中学高中校区)


随着城市的发展,大排档也在不断改变,但不变的是广州人对大排档的喜爱、

对食物的追求、对生活的热情,有大排档的地方,就有喜欢这种味道的老广,

不知道以上推荐的这5家人气大排档有留下过你的身影么?



龅牙怪兽
13F
汕头鹅肝不错
9个月前 回复
不温浊酒
12F
和朋友一起喝酒,一起吃饭的日子真的很棒
9个月前 回复
南顾春衫
11F
羊肉都是处理过的,不会用膻味的
9个月前 回复
今晚打老虎
10F
光明清汤羊这家不错
9个月前 回复
曾绊过你
9F
汕头鹅肝不错的
9个月前 回复