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超良心的美食攻略大起底,带你吃遍杭州
满栀    地区 | 图文  发布于2018-12-18 17:35:03

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相信很多人只要一提起杭州就是想到西湖,想到许仙和白娘子在西湖边上是凄美爱情故事。一开始去杭州也是冲着杭州西湖去了,但是离开杭州的时候我最舍不得的不是那个淡妆浓抹总相宜的西湖,而是杭州的美食,差一点我就离不开杭州了。

每个城市都有不同的街景

不同的美食

不同的文化习俗

千面时尚,演绎万种风情

去一千次杭州

也体会不完它的风情万种

尝不完它的美食

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今天带你打卡杭州千分之一的美食地点

游埠豆浆

游埠豆浆在早餐界的地位可以说是传奇

在城隍山脚下一开就是20多年

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杭州的老牌早餐

在这里也都可以吃得到

而且味道非常正宗

杭州老派口味的咸豆浆

碗里要放榨菜、虾皮、油条丁、香葱、酱油

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如果说要用什么来搭配咸豆浆

油条和烧饼都是个不错的选择

而烧饼中间夹上跟油条

就变成了油条夹烧饼

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刚出炉的时候咬上一口

外焦里嫩、香气十足

■人均:8

■地址:上城区城隍牌楼巷108号

A-Lin 暖树山景餐厅

没有菜单

菜是店家提前配好的

也可以点菜

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有酱鸭、避风塘蟹,龙井虾

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还有清淡入味的竹荪汤

黑糯米饭小心的放在竹蔑篮里很精致

糯米仔排

酱油入味,糯米软糯又不失嚼劲

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就是仔排切的有点碎

很容易中招小骨头

八宝鱼头汤是招牌中的招牌啊

叫这碗汤已经足够吃

真的是好大一份

个人最喜欢的是里面的鱼丸

比乒乓球还要再大上两圈

本来以为那么大里面会包馅儿

然而并没有

口感咬上去如同芙蓉豆腐

软嫩滑溜,并且吸饱汤汁

■人均:105

■地址:西湖区下满觉陇路97号

清心素斋

每次去灵隐寺解决吃饭问题的必选餐厅

也是一个被许多前来杭州游玩的人种草的名店

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虽然价格从25/人涨到30/人

但是性价比依旧很高

个人比较喜欢他家特色的点心

现包现煎的春卷最受欢迎

很酥脆

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里面馅料丰满

吃多的话,略油

建议吃完喝一杯清茶

■人均:30

■地址:灵隐路38号,隐市二楼

叶马茶楼

来杭州必吃杭帮菜

很多人推荐推荐的叶马茶楼

听起来好像是个茶馆

实际上是一家超级有名

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下午1点多还一座难求的杭帮菜餐厅

一楼散座,二层包房

小河虾、糖醋排骨

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即使是温度降下来依旧没有影响它的好味

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清淡却又回味悠长

浓厚却不失本味

道道无可挑剔,太好吃

■人均:150

■地址:杭州市西湖区之江路92号六和塔停车场旁

福缘居

杭帮菜老底子

很多杭州人都知道的馆子

脆皮大肠是福缘居的招牌菜

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他家的大肠外酥里肥,非常香

一点臭味都没有

搭配的独家酱料也超好吃

酸酸甜甜的

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沾着吃简直好吃到飞起 !

绝对没有一般的大肠的油腻感和奇怪的味道

没吃过的可以尝试一下哦

醉虾也是老杭州的做法

甜甜的酒味不重

生的还在跳的河虾

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和熟醉的绝对是两种感觉

菜量都很足

价格很市井

值得一试

■人均:73

■地址:上城区河坊街35号

这只是杭州味道的冰山一角

更多还待去发掘

你知道哪些餐馆吗?

别叙旧
10F
咸豆浆不错
6个月前 回复
半生荏苒
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鱼丸很好的
6个月前 回复
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6个月前 回复
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咸豆浆还有咸的
6个月前 回复
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鱼头汤很好
6个月前 回复