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“歹街”火了,来大连不去逛逛真是可惜了
vanilla    地区 | 图文  发布于2018-12-29 13:45:53

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来大连,你不能错过这条大连歹街美食街,每次路过先闻到香味它比中原美食街要小,但是美食氛围却更浓,味道也更纯正。要不要进来看看??

在大连

有一条小吃街莫名其妙的火了

那就是“歹街”!

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歹街是条小巷口

就在二七华臣影城的斜对面

位于中山区北斗街40号

相信来大连的资深吃货一定有所耳闻

至于歹街卖什么?

好吃不好吃?

只有试了才知道

老姨家豆腐脑

喜欢咸鲜口味

大家可以去试试海鲜豆腐脑

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里面加了瑶柱丝和虾仁

头回看见这样的

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配的是葱花饼

酥酥脆脆的

还不油

人均:9

云之妙

云南玉溪风味米线还有一些云南特色的小吃

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比如自己烤的鲜花饼,鲜奶米布,粉蒸肉,木瓜水什么的

店面虽然不大

主做米线

有一款招牌菊花过桥米线

那碗也太大了,赶上盆了

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配料特别足:鸡肉、鹌鹑蛋、木耳、银耳、韭菜、豆腐皮、肉滋了、火腿……

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当然还有小铜锅的米线

冬天热热乎乎来一碗,舒服!

就是价钱小贵!

人均:29

钵钵鸡

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作为一个川味爱好者

能在大连找到这种美食简直就是幸福~

提前在红油中泡好的食材

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刷上川味秘制酱料

吃起来辣度入味又劲道

和在成都吃到的一个样

巴适得很!

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最喜欢的是毛肚和板筋

嫩滑有嚼头

由于本身切片薄

辣味能够浸入到食材的每个部位

十分可口

人均:19

老六鸭肠

在交大、兴工街都有分店

但因为老板手法不同,每一家店的口感

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鸭肠的老嫩程度也不同

对比几家下来,歹街这家最惊艳

店员先把鸭肠放到特制的板肠机里压一下

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使肠的口感更清脆

然后拿出压好的鸭肠后不断铁板

撒上辣椒、孜然

简单的动作好不好吃全看经验和火候

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每一根鸭肠都处理的非常干净

没有怪味,加上火候得当用料十足

趁热吃清脆弹牙好吃到起飞

人均:10

榴莲烤吧

关于榴莲的吃法完全是一本教科书

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烤榴莲、榴莲班戟、榴莲酥、榴莲披萨…..

最原始的吃法还要数烤榴莲

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烤的烫人的榴莲果肉

香甜顺口

香味在烘烤中完全地激发出来,更加浓郁

榴莲爱好者千万不能错过!

人均:26

将军锅盔

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“陕西十大怪”中

有一怪为“烙馍像锅盖”

指的就是锅盔了

将军家的锅盔内酥外脆

有咸甜两种口味

个人很喜欢梅菜扣肉味的锅盔

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刚出锅热腾腾香气四溢

可以说是街头小吃的典型代表了

喜欢甜口的小伙伴也不妨常常红豆味道的锅盔

人均:7

小街不大

但蛮有感觉的

小街两旁鳞次栉比开着各种小吃店

不仅可以吃到那么多好吃的

还可以去拍几张照

有喜欢吃吃吃的朋友们

可以去看看哟!

青灯易
3F
网红店有机会尝尝
1个月前 回复
雪中莲
2F
没去过大连
1个月前 回复
淡颜枫
1F
鸭肠还不错
1个月前 回复