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冬天这么冷,去哪里?去广州呀,不冷还有好多的美食!
本本    地区 | 图文  发布于2018-12-31 15:02:25

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广州是一个具有深厚文化底蕴的美食城市,因此我对其十分痴迷,喜欢游走广州的街头巷尾,发掘那些味道不错的小吃。于是我和拍档踩着共享单车,顶着烈阳游访大家口中的老字号,隐世小店。

【森记小食店】

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同样是在同福中路的森记小食店,也具有多年的历史(在招牌上写着“始创一九四六年”)。据说来光顾的大部分都是附近街坊,还有不少人排队,凭经验判断该店的出品应该不会太差,可是没想到真实情况正和判断相反。

地址:同福中路宝玉直街2号

人均:16 元

【食尚居窝篮拉肠】

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吃过布拉肠和抽屉拉肠,一定不能错过这家用窝篮作为制作工具的窝篮拉肠。老板当年师从沙河饭店的老师傅,学得一身好手艺,制作工具窝篮也是自行设计,而窝篮拉肠的制作和手工沙河粉的制作方法有异曲同工之妙,算是对肠粉的另一种诠释。

试过银记肠粉、源记肠粉、新联肠粉、穗银肠粉等,各家都有自身特色,而这里窝篮肠粉给我感觉就是“沙河粉升级版”,更薄韧更通透,保留着传统沙河粉的风骨。我还是那句,尝完了拉肠和抽屉拉肠,也应该来试试窝篮拉肠的独特口感。

地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号

人均:15 元

【陈添记鱼皮】

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一个小巷子里,一不小心就要错过,只卖三样东西,鱼皮、肠粉、艇仔粥。鱼皮24元一份,凉拌鱼皮脆滑,内有花生和芝麻做调料,调味可口,陈添记鱼皮值得一试。

地址:荔湾区十五甫三巷2-2

【南信牛奶甜品专家】

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觉得非常的好吃,算的上殿堂级的甜品店了,永远都要排队等号,不过等号不会让人失望,因为确实味道非常赞!红豆双皮奶,口感比奶酪要清绵,比布丁更加厚重,又软又滑,奶香浓郁,果然是名不虚传。下次来广州再来吃。趁热吃才是正确的打开方式,小伙伴们一定要趁热吃光光,不然冷了味道也打折了。

地址:在荔湾区第十甫路47号。

【陶陶居】

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是百年老茶居,喝下午茶有时候还可以看到历史悠久的粤剧表演。这陶陶居确实比在厦门吃到的陶陶居要好吃

地址:位于上下九步行街,第十甫路20号。

【點都德】

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来体验一下TVB电视剧里常说的早茶,乳鸽皮脆脆的,肉质很嫩,凤凰流沙包咬一口就能看到流动的馅。荔湾艇仔味道鲜美,用料十足。招牌虾饺皇,皮薄虾鲜美,味道很Q。陈醋浸凤爪,醋味酸酸中带甜味。蜜汁叉烧包,外皮松软,里面的蜜汁叉烧偏甜。金钱肚特别厚实有嚼劲,酱汁入味,这顿是小编在广州吃的最满意的一顿!

地址:在惠福东路470号。

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