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秒杀最正宗的厦门美食几家店铺!
其味耳    地区 | 图文  发布于2019-01-15 11:39:33

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逛吃逛吃,这样的人生真是太完美了!厦门中山路就是这样一处集合了逛商城、逛小店、逛小路、吃美食的地方,吃货和购物狂模式自由切换的最佳逛吃地,这次就先切换到吃货模式,开始吃到撑的旅程吧!

厦门,一个充满故事的城市

在文艺清新的鼓浪屿

每每不乏来来往往的游客,留下了不少自己的故事

那作为一个外地人,怎样才能找到自己最喜欢的美食呢?

带上这份攻略,爱上厦门味道,一起粗发~~

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鱼丸汤

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厦门鱼丸,采用草鱼为原料,包心,咬上一口Q弹润滑,内部肉汁满溢口中,打开你的味蕾新世界,鲜香十足

推荐店铺:林氏鱼丸(曾厝垵店)

地址:思明区曾厝垵国办街曾厝垵社178号-1

扁食

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这是一个拥有多个名字的食物,在不同的地区不同的叫法,有时它是馄饨,云吞,有时它是抄手,扁肉。在厦门,你也可以看到各式各样的店卖扁食,但这的为何特色?因为厦门扁食的皮和馅儿都具有闽南独特味道。馅是猪后腿打成的肉糜,细腻紧实鲜美,煮出来的扁食汤也相当地鲜

推荐店铺:巷深扁食店

地址:思明区教堂街172号(大冰小屋旁)

鸭肉粥

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一碗粥如何吃出新花样?厦门人的鸭肉粥告诉你,采用土番鸭味道鲜美、肉质细嫩,做出的鸭肉粥控制好工序、火候,制成后熬得黏黏烂烂,烂而不糊,入口顺滑,搭配鸭肉更是绝佳滋味

推荐店铺:百成大同鸭肉粥(大同总店)

地址:思明区大同路128-130号

面线糊

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面线糊堪称是厦门古早经典美食,半面半糊口感滑润,清而不浊。面线糊是由细面线与鲜高汤精制熬成的,搭配上各种佐料,撒上胡椒粉,配油条,让人十分喜爱!大家吃面线糊的话,还可以搭配上鸭血、猪肝、大肠头等

推荐店铺:1980烧肉粽·38年老厦门味道(中山路店)

地址:思明区中山路353号(近工人文化宫旧址)

同安封肉

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说到肥肉,还是这么大块的,敢吃的让人很喜爱的,估计只有同安封肉。这道美食很有名气,在厦门凡是摆酒宴或者建新房,都会在桌上看见这道美食,超大块的封肉,吃起来口感软糯,搭配其他的食材别有一番滋味。

推荐店铺:老厦门闽南本地菜.姜母鸭专门店

地址:思明区顶澳仔路10号演武花园3期C栋之8、9店面(厦大西村站旁)

满煎糕

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满煎糕,金黄的外表,特制的面糊铺满巨型饼铛,中间包裹着白砂糖和花生碎之后咬下去,能够吃到Q弹的皮,花生碎酥酥的,口感层次极其丰富

推荐店铺:钟丽君满煎糕

地址:思明区开禾小学附近

带上这份攻略,

想要吃正宗的厦门美食

简直是易如反掌!!嘻嘻~

最后,欢迎大家留言

#说一说你喜欢的厦门美食#

豆的
10F
扁食很有意思
6个月前 回复
堂记
9F
鱼丸汤很有营养
6个月前 回复
蝉音弥夏
8F
鸭肉粥好吃
7个月前 回复
蝉音弥夏
7F
鱼丸汤好吃
7个月前 回复
辞半夏
6F
7个月前 回复