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美食典故 /Gourmet allusions 查看更多

据说,古代的鸽子上不

​据传,大约在400年前,满族先人的大汗(首领)清太祖努尔哈赤

是不是橘子皮放久了就

​说到陈皮,它其实就是橘子皮经过特殊加工形成的,味道很好吃

孝感麻糖是湖北有名的

孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而

美食攻略 /Gourmet strategy 查看更多

天津除了狗不理包子、

冬令四珍是天津市以铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄四种食材制作而成的

全国各地过年才会出现

春节,各地都会做一些传统美食,这些美食都有独特的年味

想要吃最正宗的美食,

浙江七山二水一分田,吃的东西也十分的多元化,每个地方都会有

美食专栏 /Food Column 查看更多

爱的延续,味道的传承

​在过去的这些人生岁月中,记忆中每年的每一个传统节日,都是

风干鱼是山东沿海地区

风干鱼最早的由来是出海打鱼的渔民有时候打的鱼很少,回港成本

舌尖上的中国让诺邓火

云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火

美食科普 /Gourmet popular science 查看更多

国外哪些稀奇古怪的过

官府在腊月二十三,一般民家腊月二十四(又有:北方小年腊月二

把春天卷起来吃,让冬

春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时

蘸水面是陕西省风味独

陕西有一种面叫做蘸水面,论根卖,一根一元,较宽的可达5、6厘

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